عند اقتراب انتهاء فصل الشتاء ستحدث مجموعة من التغيرات مثل تخزين الملابس الشتوية و اخرج الملابس الصيفية و ايضا تخزين البطاطين و الاغطية الثقيلة و استبدالها باغطية خفيفة تتماشى مع حرارة الصيف و اليوم سنقدم لكم طريقة سهلة جدا لتخزين البطاطين دون ان تتلف فقط اتبعوا ما يلي: مراحل تخزين البطاطين بطريقة سهلة
مرحلة تجهيز البطاطين:نفضي البطاطين جيدا لضمان خلوها من الاتربة و يمكنك استخدام المكسنة الكهربية لشفط الاتربة منها
مرحلة غسيل البطاطين:قومي بغسل البطاطين في بانيو الاستحمام بالطريقة التقليدية مع اضافة الكلور اذا كان هناك بقع داكنة ثم اشطفيها و عرضيها لاشعة الشمس
مرحلة تخزين البطاطين: في تلك المرحلة عليكي الانتباه الى عدة نقاط هما:
التأكد ان البطانية قد جفت جيدا حتى لا تتسبب في رائحة كريهة
بعد تطبيق البطانية ضعي بها الفلفل الاسود السليم فهو يحمي البطانية من التلف