بالصور طريقتى المحترفه فى عمل لانشون الفراخ البيتى ؛ اللانشون البيتى ولا اروع بتكاتى المخصوصه 2014
طريقتى فى عمل اللانشون البيتى ؛ اجمل لانشون فراخ بطريقتى؛ تكاتى فى عمل اللانشون البيتى 2014
المقادير
نصف كيلو بانيه 3فصوص ثوم 3حبات حبهان ملعقه كبيرة نشا ملعقه صغيرة ونصف ملح 100جرام فول صويا نصف ملعقه خردل مطحون من عند العطار نصف ملعقه جنزبيل ربع ملعقه بهارات ملعقه كزبرة نصف كوب ماء
الطريقه
;نلفها في كيس بلاستيك وقطعة المنيوم ونربطها من الناحيتين بخيط ونحطها في حله فيها ميه لمده 45 دقيقه
وبعد ما تستوى في الحله توضع في الثلاجه لمده ساعتين وبعد الساعتين ده شكلها