|
| | | بيانات اضافيه [+] | 12080 | 04/05/2011 | المدير العام |
| لوني المفضل : Tomato |
|
|
كيك ب3 الوان رووووووعه المقادير.4 بيضات كاس متوسط سكر كاس متوسط زيت نباتي كاس متوسط حليب سائل 2 خميرة كيماوية (بيكنغ باودر) 1 فاني (سكر الفانيلا) دقيق
التزيين شكلاط سوداء دانون (ياغورت)
الطريقة, نضع البيض والسكر والزيت والحليب في خلاط كهربائي حتى تتجانس العناصر جيدا ويتضاعف حجمه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
بعد ما تضاعف حجمه بالخلط
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ونصبه في اناء لنظيف له الدقيق والخميرة وفاني
ونخلطه جيدا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
نقصم الخليط الى 3 اقسام الخليط الاول نتركه مثل ما هو ونصبه في القالب اللي يطيب فيه الكيك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
والخليط الثاني نضيف له شكلاط غبرة (او nesquet او colacaw) ونصبه على الخليط الاول
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] والخليط الثالث نضيف له قطرات من الملون الاحمر ويمكن لك تغيري اللون ادا حبيتي
ونصبه على الخليطين [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ويدخل الفرن
والان نجهز الشكلاط للتزيين نذوب الشكلاط في حمام مائي و نظيف عليه الياغورت ونخلطه مع بعض [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
وبعد اخراج الكيك من الفرن تفرغ عليها الشكلاط وتزين بالكوك او اللوز او مكسرات حسب الذوقو هذا هو الشكل النهائي[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
|