فوائد العسل الأسود فى علاج فقر الدم

يقي من سائر أمراض سوء التغذية
- غذاء جيد في الجو البارد لأنه يمنح الجسم طاقة حرارية عالية ، ويتميز بسهولة هضمه
- علاج فوري للضعف العام لأنه غني بمركب النياسين
- غني الكالسيوم المفيد للعظام
- غني بالبوتاسيوم ولذلك فإنه يحافظ على عمل القلب بصورة طبيعية ويخفض الضغط ويبني عظام أقوى
- غني بالحديد الضروري لإنتاج كريات الدم الحمراء ويحمي من الإصابة بمرض الأنيميا ، أو ما يعرف بفقر الدم وأعراضه هى الإرهاق والتعب والتعرض للعدوى باستمرار
- غني بالاملاح والمعادن مثل الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيزيوم والكبريت المفيدة لجسم الإنسان وتساعد في تقوية العظام والأسنان
وقد كان العسل الأسود من الأغذية الأساسية التي تربى عليها اباءنا وأجدادنا ، حيث أن كل شيء في وقتهم كان طبيعيا وغير مصنعا بل كانوا يصنعون كل أغذيتهم بأنفسهم .

إن مقدار ملعقتين من العسل الأسود يحتويان على 274 مج من الكالسيوم تقريبا ، وهى نفس الكمية التى يمكن أن نحصل عليها من كوب من الحليب ، كما أن العسل الأسود غنى جدا بالبوتاسيوم ولذلك فإنه يحافظ على عمل القلب بصورة طبيعية ويخفض الضغط ويبنى عظام أقوى .
وجود الحديد فى العسل الأسود هام لعمل كريات الدم الحمراء ويمنع من حدوث أنيميا نقص الحديد ، أو ما يعرف بمرض ( فقر الدم ) وأعراضه هى : الإرهاق والتعب والتعرض للعدوى باستمرار .