|
| | | | بيانات اضافيه [+] | | 12080 | | 04/05/2011 |  المدير العام |
| | لوني المفضل : Tomato |
|
|
بطاطس محشيه لحمه مفرومه يممممممم بطاطس صغيرة اوي الكمية اللي انتي
عايزاها ( انا عادة بعمل بالعدد) - لحمة مفرومة معصجة (يعني عليها بصل
وفلفل اخضر وملح وفلفل وبهارات ومستوية علي النار) للناس اللي مش عارفة -
(ممكن استبدال اللحمة المفرومة بشاورما الفراخ) قشرت البطاطس وغسلتها ( انا مكنش عندي بطاطس صغيرة اوي فعملت دي هي صغيرة بس مش اوي ) بعد كده قورتها بس خلي بالك ماتبقاش رقيقة اوي عشان ماتتهريش وطيب واللي طلع من التقوير ؟؟؟ هيبقي شكله زي الصورة اللي تحت دي خدته وسلقته وعملت بيه بطاطس بيوريه للسحور وقليتها في الزيت نص قلية وحشتها باللحمة المفرومة ودهنتها صلصلة طماطم ( وساعات بحط علي وشها بشاميل بس ملحقتش عشان الوقت ) وحطيتها في بايركس وجري علي الفرن وده شكلها بعد ما طلعت قبل الافتراس
والمفروض برضه تتزوق بطماطمية ولا بقدونس ولا حاجة بس كان جوزي خنقني عشان
كان المغرب أذن وانا قاعدة اصور وبالهنا والشفا |
بطاطس محشيه لحمه مفرومه يممممممم
