بسم الله ماشاء الله لاقوة الا بالله






نبدء على بركة الله بالمقادير

300 ملي ماء
100 جرام [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
200 جرام طحين
2 بيضات
2 ملعقة اكل نشاء
1 ملعقة اكل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
1 الى 2 ملعقة اكل فانيليا انا حطيت اثنان
والقياس اللي استخدمته موجود في الصوره



اول شيئ نذوب الزبده ثم نضع الماء والفانيليا ونخلطهم جيدا حتى يغلو...



نخلط النشاء والطحين مع بعض ثم نضعهم فوق الماء والزبده ونحرك سريع بالمضرب الكهربائي



وهذا بعد ماحطيت [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]وانا هنا رفعت القدر من على النار ..ثم نضع السميد ونحرك بالمضرب






ثم رجعت القدر على النار وحركت بالملعقه حتى اصبح بهذا الشكل..... ونترك الخليط حتى يبرد




بعد ما برد....نضع بيضه ونخفق بالمضرب ....ثم الاخرى




شوفو بعد ماحطيت [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]كيف صار الخليط سائل انا هنا وضعت القدر على النار وسط وحركت الخليط حتى اصبح بهذا الشكل










نترك الخليط يبرد شويه ثم نضع الخليط في كيس حلاواني ثم في [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ويقلى




ثم في الشيره البارررررده نضع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]وهو ساخن
وهاي النتيجه ماشاء الله لا قوة الا بالله