|
| | | | بيانات اضافيه [+] | | 12080 | | 04/05/2011 |  المدير العام |
| | لوني المفضل : Tomato |
|
|
السمبوسه على طريقتى من الالف للياء وطبعا كله بالصور الحصريه السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكم يا حباااااايب قلبى
النهارده جايبالكم السمبوسه على طريقتى
أولاً : المقــادير
3 كوب دقيق
1/3 كوب زيت
بيضه
ملح
ماء للعجن (على حسب الحاجه )
وتعالى بقى اما اقولك ع الحشوه
[b][size=21] أنا بحبها اوى بالجبنه الرومى واللحمه المفرومه
انتى ممكن تحشيها باللى انتى عوزاه
لو هتعمليها كده عصجى اللحمه وابشرى الجبنه الرومى وقطعى كمان شبت
الطريقه : ضيفى الملح والبيضه الى الدقيق واعجنيهم بالماء حسب الحاجه وبعد ماتعجنيهم رشى شويه نشا وحطى فوقهم العجينه وافرديها وقلتلك نشا بدل الدقيق عشان الدقيق هينشف العجينه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وتعالى بقى هاتى القطاعه اللى على شكل دائره ولو مش عندك ممكن تقطعيها بحرف الكوبايه زى كده [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وتعالى بقى حطى الحشوه فى السمبوسه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] واقفليها زى القطايف كده بحيث تكون نصف دائرهوهاتى شوكه واضغطى على حرف العجينه بالشوكه هتقفلها حلو ماتخليش الحشوه تخرج وكمان هتديها شكل جميل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وبعدين اقليها بقى فى الزيت وده الشكل النهائى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] مستنياكم تجربوها وتقولولى ايه الاخبار[/size][/b] |
السمبوسه على طريقتى من الالف للياء وطبعا كله بالصور الحصريه
