من الممكن البدء فى اطعام الاطفال وجبات خفيفة جدا مصنوعة م الخضروات بدون لحوم او مرق .
والنشا والارز والشوفان والقمح كلها عناصر صحية ومغذية وتمد الطفل بالطاقة وتشعره بالشبع وتفتح الطريق امام اطعامه بعناصر اغنى بالبروتين ولحديد عند عمر السته اشهر .
لكن لاحظى انه لا ينبغى استخدام الحليب العادى فيستحب استعمال احد انواع البان الاطفال لعمر الثلاثة اشهر الاولى ومخففه بالماء المعقم او استعمال اللبن البقرى مخففا بنسبة ملعقتين لبن الى ملعقتين ماء .


البليلة بدون قشر
المقادير:

1/2 كوب بليله(غله مقشره) -
ماء -
حليب -
مفيد للصغار من سن 4 شهور فيما فوق ومغذى جدا لانه قمح .


الطريقة:

تسلق الغله جيدا جدا
بعد ان تستوى جدا نضربها بالخلاط ونصفيها
كميه الحليب تكون صغيره جدا بالنسبه لكميه الغله مع مراعاه عمر الطفل
فالطفل 4 شهور حوالى 10 ملاعق
غله+3ملاعق حليب
وكل ما يكبر نزيد الكميه
مفيده ومغذيه وتشبع ومجربه
وطبعا مع اضافه قليل جدا من السكر

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ
مهلبية الشوفان


وجبة للاطفال بعد الشهر الرابع

المقادير:

كوب ماء

ملعقتان كبيره من حليب الطفل

ثلاث ملاعق كبيره من الشوفان

الطريقه :

ينقع الشوفان في الماء لمده ساعه ونصف

ثم تخلط جميع المحتويات في اناء

وتوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يتماسك الخليط

ثم يرفع من على النار ويتم هرسه ويترك حتى يبرد ثم يقدم للطفل

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــ
وجبة خضار

وجبة للاطفال بعد الشهر الرابع

المقادير:

1 كوسه
1 بطاطس
ملعقه كبيره من الارز
من كوبين الى اربعه اكواب ماء

الطريقه:

تغسل الكوسة والبطاطس جيدا ثم تقطع قطعاً متوسطه بعد تقشيرهما وضعهما في الاناء
ويوضع عليها الماء والارز المنقوع سابقاً
يترك الخليط حتى ينضج على نار هادئه ثم يرفع من على النار ويهرس بواسطة الملعقه مع قليل من الملح وماء الطبخ ويقدم الى الطفل

( يمكن اضافة اللحم او الدجاج الى هذه الوجبه بعد الشهر السادس او الخامس)

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــ
مهلبية النشا

المقادير:

كوب ماء
ملعقتين الى ثلاث ملاعق كبيره من الحليب
ثلاث ملاعق كبيره من النشا

الطريقه :

تخلط جميع المحتويات بماء بارد
ثم توضع على النار حتى يتماسك الخليط مع التحريك المستمر
ثم يرفع من على لنار ويترك ليبرد ثم يقدم للطفل.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــ

مهلبية الفواكه

المقادير:


مجموعة من الفاكهة الموسمية
(موزة+تفاحة+اي فاكهة)


الطريقة:


1.تقشر الفواكة وتزال البذور.
2.تسلق في كمية بسيطة من الماء.لمدة 5دقائق .
3.توضع في الخلاط حتى يصبح الخليط غليظ القوام.
4.تعطى للطفل بالملعقة وتصلح ليومين في الثلاجة.

ملاحظة :
يراعى في بادئ الأمر إضافة نوع واحد من الفواكة والتنويع في الأصناف مع تقدم الطفل في النمو
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ