لكل محبى وصفات الاكل المصورة النهارده جايبالكم وصفة الكل بيحبها والاطفال بيحبوها
هى بطاطس محشية لحمة مفرومة ومكرونة بالبشاميل
وطبعا من مطبخى وعمايل ايدى
المقادير
كيلو بطاطس صغيرة متقورة ومغسولة
نص كيلو لحمة مفرومة معصجة
ربع كيلو طماطم مبشورة
معلقتين صلصه طماطم+ ملح وفلفل وبهارات
الطريقة
نسلق البطاطس ونسويها نص سوا ونتبلها ملح وفلفل
نصفيها ونحشيها لحمة مفرومة معصجة
نرصها فى طاجن بايركس
نبشر الطماطم ونحطها فوق البطاطس ومعاها معلقتين صلصه ونحط الملح والفلفل
نضع البايركس على النار 10 دقايق ونكون مغطينها علشان تستوى
بعد 10 دقايق نشيل الغطا ونحطها فى الفرن ونشغل الشواية تاخد جراتان
ممكن بعد ما تستوى نرش عليها جبنة رومى مبشورة
بجد طعمها تحفة وريحتها تجنن
انا عملت معاها مكرونة بالبشاميل
ودى الوصفة بتاعت النهارده يارب تكون سهلة
تستحق التجربة بجد يالا جربوها
والف هنا